红烧泥鳅家常做法，红烧泥鳅的家常做法

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本文目录

1. 红烧泥鳅怎么做
2. 王刚红烧泥鳅的红烧红烧家常做法
3. 红烧泥鳅的家常做法

红烧泥鳅怎么做

主料：

泥鳅鱼600克

辅料 ：

葱10克

姜10克

蒜4瓣

食用油2勺

酱油15克

郫县豆瓣酱1勺

醋2勺

白糖5克

八角1个

甜面酱1勺

香菜1棵

做法 ：

1.泥鳅鱼600克。

2.收拾干净备用。泥鳅泥鳅

3.葱姜蒜切片
 。家常

4.香菜切小段。做法

5.起油锅放入食用油  ，红烧红烧油热后放入八角、泥鳅泥鳅葱姜蒜炒出香味，家常放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒 。

6.放入白糖翻炒  ，酱香浓郁。

7.倒入适量清水烧开
。

8.放入泥鳅鱼
。

9.烧至完全成熟，烹入醋
。

10.大火收汁。

11.撒上香菜 
，关火出锅
。

12.装盘食用

王刚红烧泥鳅的家常做法

用料：泥鳅500g、葱姜蒜若干
、料酒2茶匙 、老抽一茶匙 、生抽2茶匙、蚝油一茶匙、油适量、盐少许

步骤：1.准备葱姜蒜 。

2.泥鳅杀好剪断
，洗好备用。

3.锅中倒入少许油，加入葱姜蒜爆香 。

4.到入泥鳅翻炒，加入料酒 、生抽、老抽、蚝油翻炒几下 ，加水（水刚漫过泥鳅）煮熟收汁。

5.最后加少许盐 ，装盘。

红烧泥鳅的家常做法

主料：泥鳅鱼600克

辅料：葱10克 ，姜10克 ，蒜4瓣 ，食用油2勺，酱油15克，郫县豆瓣酱1勺，醋2勺 ，白糖5克，八角1个，甜面酱1勺 ，香菜1棵

做法 ：

1.泥鳅鱼600克。

2.收拾干净备用。

3.葱姜蒜切片。

4.香菜切小段 。

5.起油锅放入食用油 ，油热后放入八角 、葱姜蒜炒出香味 ，放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒。

6.放入白糖翻炒，酱香浓郁。

7.倒入适量清水烧开
。

8.放入泥鳅鱼 。

9.烧至完全成熟 ，烹入醋。

10.大火收汁。

11.撒上香菜，关火出锅
。

12.装盘食用

OK，关于红烧泥鳅家常做法和红烧泥鳅的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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